Баклажаны, запеченные с грибами
Рецепт для любителей запеченных овощей. Духовку поставить разогреваться до градусов. В это время нарезать грибы и обжарить их в небольшом количестве масла на сковородке. Перец нарезать квадратами.
Баклажаны очистить от кожицы, нарезать кубиками и посолить. Через 20 минут отжать и выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя жидкость. Брокколи слегка отварить и сразу опустить в холодную воду, чтобы сохранить их яркий цвет. Выложить на бумажное полотенце. Лук мелко нарезать и обжарить на масле взять часть его , добавить баклажаны и жарить все вместе минут. Грибы нарезать ломтиками, обжарить на оставшемся масле.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Похожие статьи
- Рецепты салатов из жареных грибов простые - Рецепты из сушеных грибов, 128 рецептов, фото-рецепты
- Заготовка салатов на зиму из баклажанов и перец - Салаты на зиму, рецепты с фото на m: 428
- Рецепты жареной картошки с грибами
- Вкусный рецепт запеченных овощей в фольге - Сушеные грибы. Как их готовить и для чего можно